「平丸型」と呼ばれる平たく丸い形状の鉄瓶です。
どっしりとした重厚な造りの鉄瓶なので、実用性はもちろんインテリアとしても存在感も抜群です。
文様は伝統的なアラレ文様を施しております。
アラレ文様は鉄瓶が肉厚になり、保温効果が増すという先人の卓抜な知恵と緻密なデザインが今も受け継がれています。
趣のあるクラシカルなデザインは、和風のキッチン・洋風のお部屋共におしゃれな雰囲気を演出してくれます。
鉄瓶上部にはアクセントに糸目文様を施しております。
美しくシンプルな糸目文様は古来より伝わる伝統的な文様です。
糸目を模した細く美しい線文様は、茶の湯の世界や日本の美意識を象徴し、茶道具や美術品として高く評価されています。
蓋の縁にもアラレ文様・糸目文様を施しております。
内側は伝統技法「釜焼き」による錆止め仕上げ。
釜焼きは鉄瓶を高温の釜に入れて焼成することで行われます。
この工程により、鉄瓶の表面に酸化皮膜が形成されます。
酸化皮膜が形成されることによって、鉄瓶の鉄分が安定化されます。
沸かしたお湯の風味が向上し、錆や腐食が防がれます。
釜焼きによる錆止め仕上げは、古来から伝わる伝統的な技法です。
取っ手は固定されています。
大容量2.3Lの大型鉄瓶です。
一度にたくさんお湯を沸かしたりお茶を作るのに最適です。
熱源はガス・IH対応。
製造は岩手県奥州市水沢区羽田町下屋敷・及春鋳造所(南部宝星堂)。
発売元:南部アイアンクラフト。
This tetsubin has a flat, round shape called a 「hiramaru」 tetsubin.
This tetsubin has a sturdy and massive structure, making it not only practical, but also has an outstanding sense of presence as an interior decoration.
The design is a traditional Arare pattern.
The arare pattern makes the tetsubin thicker and more effective at retaining heat, which is the result of the ingenious wisdom and intricate design of our ancestors, which has been handed down to this day.
The quaint, classical design creates a stylish atmosphere in both Japanese and Western kitchens.
The top of the tetsubin is accented with an 「itome」 pattern.
The beautifully simple 「Itome」 pattern is a traditional pattern that has been handed down since ancient times.
The thin, beautiful line pattern, which imitates itome, symbolizes the world of the tea ceremony and the Japanese sense of beauty.
The rim of the lid is also decorated with the arale and itome patterns.
The inside is finished with a rust-resistant finish using the traditional 「kama-yaki」 technique.
Kamayaki is done by firing the tetsubin in a high-temperature oven.
This process forms an oxide film on the surface of the tetsubin.
The oxide film stabilizes the iron content of the tetsubin.
The flavor of boiled water is improved and rust and corrosion are prevented.
Rust-proofing by kettle firing is a traditional technique that has been handed down since ancient times.
The handle is fixed.
Large capacity 2.3L large cast iron kettle.
It is ideal for boiling a large amount of water at once or for making tea.
Compatible with gas and induction cookers.
※Do not use on high heat.
鉄瓶全面にアラレ文様を施しております。
鉄瓶上部にはアクセントに糸目文様を施しております。
真上から。
蓋の縁にもアラレ文様・糸目文様を施しております。
平底(底部径約12cm)で安定しております。
刻印は「南部宝星堂」と刻まれております。
※刻印デザインは、製造ロットにより異なる場合がございます。
弦(取っ手)は固定されております。
弦(取っ手)後ろ側。
注ぎ口。
全体像。
釜焼きとは約900度の炭火で焼くことにより、サビ止めの酸化皮膜を形成させる伝統技法です。
沸かしたお湯に鉄分が含まれております。
使用後3ヶ月の鉄瓶の内部
使用後約1年の鉄瓶の内部
本商品は内部にホーロー加工を施していないため、必ず錆が発生します。錆が発生するので、ご使用時に鉄分が溶出いたします。
使用後約3ヶ月程で内部に次第に赤く錆びたような斑点がつき、次に湯垢がついてきます。
これは湯の独特な甘さを増し、お茶を美味しくしますので、赤い斑点や湯垢は取り除かないでください。
南部鉄瓶は上手くご使用頂ければ一生物です。錆=故障ではございませんので、内部の経年変化をお楽しみください。
ギフトラッピング対応しております。
化粧箱
取扱説明書
ラッピング例
釜敷 輪菊(小)17027 セット例
釜敷&鉄瓶
発売元:南部アイアンクラフト
製造元:及春鋳造所(南部宝星堂)
サイズ:径22.5cm×19.5cmx高さ(ツル含む)24cm
注ぎ口径:約9.4cm
底部径:約12cm
容量:約2.3L
重さ:約2.6kg
素材:鉄鋳物(内面:酸化皮膜仕上)
生産国:日本(岩手県)
対応熱源:直火(中火以下)、電気コンロ、IH電磁調理器
包装形態・付属品:専用箱、取扱説明書
●注意事項
表示容量は、満水時の容量です。
実容量は、表示容量の約7分目程となります。
●内側について
本商品は内部にホーロー加工を施しておりません。
釜焼により酸化被膜を作り錆び止めをしております。沸かしたお湯に鉄分が含まれております。
※釜焼……約900度の炭火で焼くことにより、表面のサビ止めの四三酸化鉄の皮膜を形成させる伝統技法です。
皮膜に色のムラが生じていることがありますが、使用上問題はございません。
●IH調理器でのご使用について
200VIHでお使いの場合、強火で加熱すると底部が変形する可能性がございますので、中火以下でお使いください。
100VIHでは強火でご使用可能です。
●発送日について
在庫分についてお支払い方法がクレジットカード・代金引換の場合、ご注文確認後、3日営業日以内に発送いたします。
銀行振込の場合、ご入金確認後、3日営業日以内に発送いたします。
●ギフトラッピング・のしについて
ギフトラッピング・贈答用のし無料にて承ります。
※包装紙の色や柄は、当店にてその都度ご用意させて頂くものとなります。
ご指定・ご要望等は承っておりませんので予めご了承ください。
●外国語の取扱説明書ございます
英語・中国語の取扱説明書を用意しております。
ご希望の方は、ご購入時ショッピングカート画面にて、必要な言語の取扱説明書をご選択ください。
●Click here for overseas orders.
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https://pinkoi.com/product/85ztHzpT
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商品説明
「平丸型」と呼ばれる平たく丸い形状の鉄瓶です。 どっしりとした重厚な造りの鉄瓶なので、実用性はもちろんインテリアとしても存在感も抜群です。 大容量2.3Lの大型鉄瓶です。 一度にたくさんお湯を沸かしたりお茶を作るのに最適です。 内面漆焼付・酸化被膜仕上。 熱源はガス・IH対応。製造元:南部宝星堂(及春鋳造所)。 発売元:南部アイアンクラフト。日本製。
商品仕様
製品名: | 南部鉄器 鉄瓶 平丸アラレ2.3L 内面漆焼付・酸化被膜仕上 日本製 ガス・100V IH対応 OH-318 |
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型番: | OH-318 |
JANコード: | 4580144793182 |
メーカー: | 南部アイアンクラフト |
外寸法: | 幅225mm × 奥行195mm × 高さ240mm |
製品重量: | 2600g |
区分: | 新品 |
1952年に創業した及春鋳造所。
屋号は南部宝星堂。
南部鉄器発祥の地として知られる岩手県奥州市水沢に拠点を置いています。
70年以上の歴史を持つ及春鋳造所は、鉄瓶・急須・風鈴の鋳造を主とする工房です。
南部鉄器の伝統技術を継承しつつ、時代の変化に伴い製品に新しいアイデアを注入しています。
鉄瓶・急須・風鈴等は業界第一の生産力を持っており、国内及び外国にも輸出しております。
ご希望の方は、簡単ではございますが無料でラッピングを施させていただきます。
商品購入時に、カート画面で「プレゼント用ラッピング」を選択してください。