■ご購入の際の注意点
本商品は工房よりお取り寄せとさせていただいております。
ご注文いただいてから発送まで、7日ほどいただいております。
製造中の場合は約2〜3ヶ月お時間を頂く場合もございます。
恐れ入りますが、あらかじめご了承ください。


南部鉄器のフライパンは厚さ約4mmと重厚に作られています。
厚みが熱をしっかり保持して、食材に均一に熱を伝えます。

小さなフライパンなので取り回しが楽で重さを気にせず調理できます。
1人分の目玉焼きやパンケーキ、ソーセージを焼くのにちょうどよいサイズ。
ちょっとした朝食や軽食の調理に便利です。
コンパクトな鉄器を使いたい人にぴったりです。

そのまま食卓に出してアツアツの料理を楽しめるのも魅力。
見た目もおしゃれで、鉄器ならではの重厚感があります。

キャンプ・アウトドアにも最適です。

南部鉄器のフライパンで調理すると微量の鉄分が溶け出し、鉄分を補う助けになります。

ご使用頂いている内にフライパンの鉄肌に油が馴染み焦げ付きにくくなります。
料理の味わいが深くなり、鉄器ならではの特長を楽しむことができます。

クラシックで美しいデザインも魅力です。
キッチンに置いておくだけでも存在感があります。
お料理だけでなく見た目にも楽しむことができます。

熱源はガス・IH対応。
※200VのIHでお使いの場合、強火で加熱すると底部が変形する可能性がございます。
中火程度でお使いください。
100V IHでは強火でご使用可能です。

※刻印デザインは、製造ロットにより異なる場合がございます。

製造販売元：岩鋳
サイズ
内径：W14cm x H2.3cm
外寸：W23.5cm x D15cm x H4cm
底部径：約11.8cm
重さ：約0.7kg
素材：鉄鋳物
生産国：日本（岩手県）
対応熱源：直火、IH電磁調理器（100V・200V）
包装形態・付属品：専用箱、取扱説明書

●岩鋳の歴史

創業明治35年。
日本の南部鉄器を代表する老舗工房です。
創業以来、伝統の技を守り継承する南部鉄器の工房として年間100万点にものぼる鉄器を皆様にお届けしています。
岩鋳は伝統工芸品を守り伝えながら時代が求める新しい伝統の創造にも取り組んでいます。
技術の改良と斬新なデザインの開発により生み出された多種多様な南部鉄器製品は、国内だけでなく海外へも輸出され愛用されています。

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