■ご購入の際の注意点
本商品は工房よりお取り寄せとさせていただいております。
ご注文いただいてから発送まで、7日ほどいただいております。
製造中の場合は約2〜3ヶ月お時間を頂く場合もございます。
恐れ入りますが、あらかじめご了承ください。


レトロな木蓋が生み出す台所のぬくもり
懐かしさを感じる木蓋とクラシカルな鉄の風合いが、台所に穏やかな雰囲気を添えます。
インテリアとしても美しく、調理の時間が楽しみに変わります。


　　


深型設計で料理の可能性が広がる
16cmのコンパクトサイズながら、深さがあるので煮込み料理やスープ作りが得意の鉄鍋。
少量の油で効率的に揚げ物ができ、一人暮らしや少人数のご家庭でも使いやすいサイズです。
コンパクトなので持ち運びしやすくアウトドアやキャンプでも大活躍。

　　


ガス直火からオーブン調理まで対応します
グラタンや焼き料理も自由自在。料理のレパートリーが広がります。
熱が素早く均等に伝わるため、エネルギー効率も抜群。
※脚付きのためIH調理器には対応しておりません。

　　


鉄鍋だからこその体に嬉しい効果
鉄鍋で加熱すると食材と反応して微量の鉄分が溶け出します。
サプリに頼らず自然なかたちで栄養をプラスできるのが魅力。
毎日続けることで体調管理にもつながります。




音・香り・温もりまで楽しむ五感の道具
重厚感のある鉄の手触りと、食材本来の旨味を引き出す優れた蓄熱性。
じっくりと熱が通ることで、野菜の自然な甘みやお肉の柔らかさが格段にアップします。
火にかけたときのじんわりとした温もり、ふつふつと煮える心地よい音、木蓋を開けたときに立ちのぼる湯気と香り。
毎日の料理に、ひとさじの幸せを添えます。


製造販売元：岩鋳
サイズ
内寸：W16.5cm x H6cm
外寸：W19.5cm x D17.5cm x H8cm
内容量：約0.7L（8分目）
重さ：約1.2kg
素材：鉄鋳物
生産国：日本（岩手県）
対応熱源：直火
包装形態・付属品：専用箱、取扱説明書

●岩鋳の歴史

創業明治35年。
日本の南部鉄器を代表する老舗工房です。
創業以来、伝統の技を守り継承する南部鉄器の工房として年間100万点にものぼる鉄器を皆様にお届けしています。
岩鋳は伝統工芸品を守り伝えながら時代が求める新しい伝統の創造にも取り組んでいます。
技術の改良と斬新なデザインの開発により生み出された多種多様な南部鉄器製品は、国内だけでなく海外へも輸出され愛用されています。

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