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●南部鉄器の天ぷら鍋の特徴
天ぷらなどの揚げ物をカラットおいしく揚げるには、油の温度が一定であることが不可欠です。
南部鉄器の天ぷら鍋は約4mmの厚みがありますので、熱の保持力が高く、食材に熱を均一に伝えます。
冷凍食品を入れても、油温度の回復が早い鉄鍋は、天ぷら鍋として最適です。
南部鉄器の天ぷら鍋は底が平らになっており、鉄鍋に重みがあるため、コンロや電磁調理器の上で安定してお使いいただけます。
天ぷらなどの揚げ物をカラットおいしく揚げるには、油の温度が一定であることが不可欠です。
南部鉄器の天ぷら鍋は約4mmの厚みがありますので、熱の保持力が高く、食材に熱を均一に伝えます。
冷凍食品を入れても、油温度の回復が早い鉄鍋は、天ぷら鍋として最適です。
南部鉄器の天ぷら鍋は底が平らになっており、鉄鍋に重みがあるため、コンロや電磁調理器の上で安定してお使いいただけます。
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【送料無料】揚げ物・煮物・汁物にも最適です 及源鋳造 南部盛栄堂 南部鉄器 南部ごはん釜3合炊 日本製 ガス・100V/200V IH対応 F-414ふっくら美味しいごはんを愉しめる南部鉄器のごはん釜。3合炊き。揚げ物・煮物・汁物にもご使用いただけます。熱源はガス・100V/200V IH対応。及源鋳造製品。日本製。価格： 11,000円(税込) 送料無料 -
すき焼き・餃子にも最適です 岩鋳 南部鉄器 天ぷら鍋平底25cm 日本製 ガス・100V/200V IH対応 25101厚さ４mmと肉厚に造られた南部鉄器の天ぷら鍋。その厚さで油の温度を一定に保ち、天ぷらをカラットおいしく揚げます。油の移し変え時に便利な注ぎ口付です。熱源はガス・100V/200V IH対応。岩鋳製品。日本製。価格： 7,700円(税込) -
南部鉄器 深型万能鍋 天ぷら鍋 揚げ鍋17cm 日本製 ガス・100V/200V IH対応 IC-010注ぎ口付きのコンパクトな深型万能鍋です。1～2人分のお鍋・ビビンバ・おじや・リゾットなどに最適です。オーブン料理・アウトドア・キャンプにも大活躍です。揚げ物に便利な油量マーク付です。内径17cm。ガス・IH対応。製造元：岩鋳。販売元：南部アイアンクラフト。日本製。価格： 6,050円(税込) -
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南部鉄器 深型万能鍋 天ぷら鍋 揚げ鍋22cm（木蓋付） 日本製 ガス・100V/200V IH対応 IC-011シンプルで厚手の鉄鍋に、木蓋をお付けしました。木蓋付は当店のオリジナル商品です。油はね防止の縁を付け、便利な注ぎ口も付けており、使い勝手の良い造りになっております。深めの設計なので、万能鍋として様々なお料理にご使用頂けます。内径21.7cm。熱源はガス・IH対応。製造元：岩鋳。販売元：南部アイアンクラフト。日本製。価格： 8,470円(税込) 送料無料 -
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揚物・煮物・スープ ミルクパンにピッタリ アウトドア キャンプにも大活躍です 岩鋳 南部鉄器 揚鍋16cm 日本製 ガス・100V/200V IH対応 24038少ない油で調理できる少量の揚げ物に最適な天ぷら鍋です。厚みが熱を保持するので油の温度変化が少なく揚げ物がカラッとサックサクに仕上がります。取っ手が熱くならない木柄付で、便利な注ぎ口付です。片手鍋・ミルクパンとしてもご使用頂けます。アウトドア キャンプにも大活躍です。ガス・100V/200V IH対応。岩鋳製品。日本製。価格： 7,150円(税込) 送料無料
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●南部鉄器の調理器具の特徴
蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋により、温度変化が少なく食材の旨味を逃がさず美味しくお料理を仕上げます。
また、鉄鍋で調理された食物には、鉄分が溶出しております。
（南部鉄器協同組合調べ）
●ご使用方法
・はじめて使うとき
中を水洗いして、かるく空焚きして水分を蒸発させます。
その後、油を多めにひき野菜くず等を炒め、鉄板に油を馴染ませます。
これで慣らし作業は完了です。
・ご使用後のお手入れ
洗剤を使わず、温水でタワシ（金属タワシはNG）・ナイロンブラシ・ササラなどで洗います。
軽く空焚きして水分を飛ばしてください。
しばらく使わない時は内側に軽く油を塗ってください。
●お取扱い上のご注意
お料理を作りおきせずに、別の器に移してください。鉄分の影響でお料理が黒ずんでくる場合があります。（そのまま召し上がっても問題はございません。）
鉄器は錆止めのため、焼付塗装を施しておりますので、金属製のヘラやタワシなど加工面に傷をつける恐れのある物をご使用しないでください。
調理後の鉄鍋は高温になっております。素手では絶対に触らないでください。
鋳物の製造過程において、完全に解消されない「微細なくぼみ」がある場合がございますが、不良品ではござませんので、ご使用に差し支えありません。
電子レンジではご使用頂けません。
蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋により、温度変化が少なく食材の旨味を逃がさず美味しくお料理を仕上げます。
また、鉄鍋で調理された食物には、鉄分が溶出しております。
（南部鉄器協同組合調べ）
●ご使用方法
・はじめて使うとき
中を水洗いして、かるく空焚きして水分を蒸発させます。
その後、油を多めにひき野菜くず等を炒め、鉄板に油を馴染ませます。
これで慣らし作業は完了です。
・ご使用後のお手入れ
洗剤を使わず、温水でタワシ（金属タワシはNG）・ナイロンブラシ・ササラなどで洗います。
軽く空焚きして水分を飛ばしてください。
しばらく使わない時は内側に軽く油を塗ってください。
●お取扱い上のご注意
お料理を作りおきせずに、別の器に移してください。鉄分の影響でお料理が黒ずんでくる場合があります。（そのまま召し上がっても問題はございません。）
鉄器は錆止めのため、焼付塗装を施しておりますので、金属製のヘラやタワシなど加工面に傷をつける恐れのある物をご使用しないでください。
調理後の鉄鍋は高温になっております。素手では絶対に触らないでください。
鋳物の製造過程において、完全に解消されない「微細なくぼみ」がある場合がございますが、不良品ではござませんので、ご使用に差し支えありません。
電子レンジではご使用頂けません。