■ご購入の際の注意点
本商品は工房よりお取り寄せとさせていただいております。
ご注文いただいてから発送まで、7日ほどいただいております。
製造中の場合は約2~3ヶ月お時間を頂く場合もございます。
恐れ入りますが、あらかじめご了承ください。
南部鉄器のすき焼き鍋は熱の保持力に優れており、食材の内部までじっくり熱を伝えます。
食材の旨味が最大限に引き出され、深みのある味わいになります。
また、温度が下がりにくく最後までアツアツのすき焼きを楽しめます。
鉄鍋ならではのじんわりとした熱の伝わり方が、すき焼きの味をさらに引き立てます。
鉄鍋は使い込むほどに油がなじみ食材がくっつきにくくなります。
長く育てる楽しみがあり、使うたびに味わいが深まるのも南部鉄器の魅力の一つです。
調理の過程で自然に鉄分が溶け出し、食材と一緒に摂取できます。
黒々とした質感と無骨なデザインが美しく、食卓に置くだけで存在感がございます。
見た目の美しさと重厚感が、すき焼きをより贅沢で本格的なものにしてくれます。
鉄鍋は適切に手入れをすれば一生モノ。
使うほどに味わいが増し、何十年と愛用できるので、家族の食卓を彩る大切な道具になります。
熱源はガス・IH対応。
※200VのIHでお使いの場合、強火で加熱すると底部が変形する可能性がございます。
中火程度でお使いください。
100V IHでは強火でご使用可能です。
製造販売元:岩鋳
サイズ
内径:W22cm x H4.2cm
外寸:W25.5cm x D23cm x H6.5cm
底部径:約17.5cm
重さ:約1.9kg
素材:鉄鋳物
生産国:日本(岩手県)
対応熱源:直火、IH電磁調理器(100V・200V)
包装形態・付属品:専用箱、取扱説明書