鉄瓶に茶漉しを付けた鉄瓶兼用急須です。
直火にかけて湯沸しとして、茶漉しに茶葉を入れて急須として、万能にご使用頂ける鉄瓶です。

鉄瓶の注ぎ口に茶漉しがセットされています。
お湯を沸かす時は茶漉しを外してご使用ください。

造られてから50年以上経つロングセラー商品です。

「東雲（しののめ）」は「夜明けの茜色の空」を表しております。
春の訪れ・夜が明ける空をイメージして造られた鉄瓶です。

文様は梅の花。
松竹梅の組み合わせでおめでたいとされる梅の吉祥文様。
梅の吉祥文様は、幸運や繁栄を願う象徴です。

蓋にも梅の花文様を施しております。
蓋の摘みは梅の花の蕾をデザインしております。

前後の取っ手の付根にも梅の花をデザインすることで、鉄瓶の持ち手部分にさりげない華やかさを演出しております。

内側は伝統技法「釜焼き」による錆止め仕上げ。
釜焼きは鉄瓶を高温の釜に入れて焼成することで行われます。
この工程により、鉄瓶の表面に酸化皮膜が形成されます。
酸化皮膜が形成されることによって、鉄瓶の鉄分が安定化されます。
沸かしたお湯の風味が向上し、錆や腐食が防がれます。
釜焼きによる錆止め仕上げは、古来から伝わる伝統的な技法です。

容量は使いきりサイズの約0.5L。
0.5Lの容量は、使いやすさや持ち運びのしやすさも考慮されています。
重すぎず小さすぎず、使い勝手の良いサイズです。

弦（取っ手）は緩やかなアーチを描いております。
アーチを描くことによって、見た目にも優美な印象を与え、鉄瓶全体のデザインに調和した美しい形状を形成します。

弦（取っ手）を倒せます。
収納にも便利な仕様になっております。

熱源はガス対応。
100V/200V IHでの反応を確認しておりますが、底部の径が12cm未満のためIH調理器の機種によっては反応しない場合もございます。
ご使用になられている機種をご確認ください。
200V IHでご使用される場合は、弱火〜中火でお使いください。
100V IHでは強火でご使用可能です。

製造は岩手県奥州市水沢区羽田町宝生・及富（南部宝生堂）。

製造販売元：及富（南部宝生堂）
サイズ：径15.5cm×14cm×高さ（ツル含む）13.5cm
底部径：約5.4cm
容量：約0.5L
重さ：約0.95kg
素材：鉄鋳物（内面：酸化皮膜仕上）
生産国：日本（岩手県）
対応熱源：直火（中火以下）、電気コンロ
包装形態・付属品：専用箱、取扱説明書

※別売りオプションの敷物・釜敷 丸アラレ（大）セット例を商品画像に載せておりますのでご確認ください。


This tetsubin has a tea strainer attached.
This tetsubin can be used as a kettle over an open flame, or as a teapot with tea leaves in a tea strainer.

A tea strainer is set in the spout of the tetsubin.
Please remove the tea strainer when boiling water.

This long-selling tetsubin has been in production for more than 50 years.

「Shinonome」 represents 「the madder red sky at dawn」.
This iron kettle is made with the image of the coming of spring and the dawning sky.

The pattern is plum blossoms.
An auspicious plum pattern that is said to be auspicious with the combination of pine, bamboo, and plum.
The auspicious plum pattern is a symbol of good luck and prosperity.

The lid also features a plum blossom pattern.
The lid knob is designed to plum blossom buds.

The inside is finished with a rust-resistant finish using the traditional 「kama-yaki」 technique.
Kamayaki is done by firing the tetsubin in a high-temperature oven.
This process forms an oxide film on the surface of the tetsubin.
The oxide film stabilizes the iron content of the tetsubin.
The flavor of boiled water is improved and rust and corrosion are prevented.
Rust-proofing by kettle firing is a traditional technique that has been handed down since ancient times.

The handle has a gentle arch shape.
The arched shape gives an elegant impression and forms a beautiful shape that harmonizes with the overall design of the iron kettle.

The handle can be collapsed.
It is also convenient for storage.

The capacity is approximately 0.5L, which is the size you can use up.
The 0.5L capacity is also considered easy to use and carry.
It is neither too heavy nor too small, making it an easy-to-use size.

Compatible with gas and induction cookers.
※Do not use on high heat.
Doing so may cause cracks or holes.

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・Pinkoi
https://pinkoi.com/product/CEpYWcUr

嘉永元年（1848年）初代及川利源太が巌手県江刺群羽田村に創業。
仙台伊達家鋳物師としても仕え、明治以降は茶の湯釜・鉄瓶を主体とした商品を製造。
数多くの美術展（日展・現代美術工芸展）に入選。
個性的なデザインと工芸美は現在も高く評価されております。