●岩鋳 ふる里鍋の特徴
故郷を思い出す趣の有るデザイン。
日本には鍋料理という世界に誇る美味なる食べ物があります。古き佳き時代が蘇るゆとりのある食文化を南部鉄鍋が支えます。重厚なデザインと黒い艶が食材を引き立てて一層おいしそうに演出してくれます。
鉄鍋の表面には細かい凹凸があるので、そこに油が染み込み加熱したときには空気が入り込むことで焦げ付きを防ぐ働きをしてくれます。
湯豆腐・水炊き・おでん・といった日本の味、鍋料理をふる里鍋でお楽しみ下さい。

●岩鋳 ふる里鍋の特徴
故郷を思い出す趣の有るデザイン。
日本には鍋料理という世界に誇る美味なる食べ物があります。古き佳き時代が蘇るゆとりのある食文化を南部鉄鍋が支えます。重厚なデザインと黒い艶が食材を引き立てて一層おいしそうに演出してくれます。
鉄鍋の表面には細かい凹凸があるので、そこに油が染み込み加熱したときには空気が入り込むことで焦げ付きを防ぐ働きをしてくれます。
湯豆腐・水炊き・おでん・といった日本の味、鍋料理をふる里鍋でお楽しみ下さい。
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