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【送料無料・お取り寄せ】高岡鉄瓶 亀文堂写 華白居易詩1.5L 金銀象嵌入 栄山作 桐箱・証明書付 TKO-03

価格: ¥291,600 (税込)
メーカー: 竹中銅器
型番: TKO-03
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●栄山作 証明書付です。
※栄山は製造元の竹中銅器の屋号であります。二代目栄山に認められた竹中銅器の職人が製作しております。
高岡鉄瓶 華白居易詩
●白居易の漢詩「仰観山俯聴泉」のように中国の山水の情景を醸し出しております。
東屋には金銀象嵌を、月・鳥には金象嵌を、松には銀象嵌を施しております。
高岡鉄瓶 華白居易詩

高岡鉄瓶 華白居易詩

●弦は銅製で鳥と滴紋様に銀象嵌。
高岡鉄瓶 華白居易詩

●蓋と摘みは銅製で雲と霊芝紋様を銀象嵌。摘みの座は銀製。
高岡鉄瓶 華白居易詩

●内部にホーロー加工を施しておりません。釜焼きで酸化被膜を施しており、沸かしたお湯に鉄分が含まれております。
※内部の皮膜に色のムラが生じていることがありますが、製造上によるもので、ご使用上問題ございません。
高岡鉄瓶 華白居易詩  高岡鉄瓶 華白居易詩

高岡鉄瓶 華白居易詩  高岡鉄瓶 華白居易詩

高岡鉄瓶 華白居易詩  高岡鉄瓶 華白居易詩

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●商品は桐箱に入っており、証明書が付属しております。
高岡鉄瓶 華白居易詩  高岡鉄瓶 華白居易詩

高岡鉄瓶 華白居易詩

●栄山について
高岡銅器製造業界屈指の鋳金師として名を成した初代栄山の長男として、昭和2年11月5日出生。昭和21年より初代に師事し鋳金技法を学び、昭和42年には二代栄山を襲名。ひたすら技法の研讃に没頭し、特に伝統美術床置物の分野で多くの新製品を世に出した。この間、高岡鋳金会長にも推され、業界の発展に尽力した。

●亀文堂とは
湖東地方には「日本亀文」との銘のある鉄瓶が残っています。これは能登川に住んでいた波多野正平の作であって、現在も美術品として高い評価を受けています。
初代亀文は家業の醸造業を継がず、京都の龍文堂四方安平の弟子となり、のちに独立しました。豪放磊落、風雅を志す文人肌の芸術家で、酒を好み、家計をかえりみることがなかったと言われています。
また頼山陽の教えを受け、またその子の頼三樹三郎らの勤王の志士との交友があったため、安政の大獄にかかわり、幽閉されたことがありました。
元治の兵火で家を失い、近江信楽の代官多羅尾氏を頼って身をよせ、のちに日野に移り、最後には能登川に居を移しました。それはこの地の山水をたいそう好んだためであると言われています。
初代亀文堂の作として有名なものは、江戸湯島の聖堂の飾りに使用した72個の銅器です(現在は所在不明です)。いまも鉄瓶・茶釜・火鉢・文房具などは美術品として尊重されています。

明治25年(1892)に初代亡き後、3代まで鉄瓶を中心に高級蝋型銅器作品が製作され、昭和初めには大阪にも工場をつくり、小物から大型銅器まで高級な銅器を盛んに製造しています。その後、昭和20年代に4代目が跡を継ぎましたが、当時は高級な鉄瓶の需要が殆どなく、製作は絶えることとなり、亀文堂もその歴史を閉じてしまいました。

●亀文堂写し鉄瓶とは
明治・大正期に滋賀県琵琶湖の東にある能登川に工房を構え、多くの優れた鉄瓶を製作していた亀文堂がありました。中でも山水模様が多く、凝らした意匠の品は今でも愛好家が沢山います。
当時の優れた作品を現代の技術で、新たな趣向を凝らした鉄瓶として甦らせました。
多くの愛好家を始め、国の内外から高い評価をいただいております、正晴堂が高岡の数多くの職人の中から、選りすぐった名工達と作り上げた自信作です。型取りから始まり、鋳造、仕上げ、着色、象嵌など各工程に一流の職人を配し作り上げました。


●注意事項
お取り寄せ 快適さ.com表示容量は、満水時の容量です。
実容量は、表示容量の約7分目程となります。


●ご使用いただく前に
1.新しい鉄瓶に鉄瓶を8分目程度いれて、蓋をせずに水を時々加えながら煮だった状態で長時間炊き上げていきます。
ガスや石油コンロなどで沸かす場合は、直火ではなく餅焼き網のようなブリキのついた網を敷いて直接炎が当たらないようにして下さい。直接炎の当たったところに跡が残る場合があります。
2.外側は出来るだけ素手で触れないでください。特に油分は禁物です。
また毎日ご使用前に外側にお湯または水をかけて軽く拭き取ってから火にかけてください。
スポンジやタワシの必要は全くありません。食器洗い機も使用しないでください。

●象嵌をほどこされた鉄瓶
金銀などの象嵌部分は加熱や経年の酸化により、表面に変色が起こる場合があります。そのまま経年の変化をお楽しみください。
輝きを戻したい場合は、市販の研磨剤を綿棒につけて少しづつ丁寧に磨いてください。その際に強く擦り過ぎますと象嵌が外れたり、研磨剤をつけすぎますと周囲の鉄部分の風合いを損なったりしますのでご注意ください。
象嵌が外れてしまった鉄瓶をそのまま使用されますと、水漏れを起こす場合がありますので、使用をお止めください。

●内側について
本商品は内部にホーロー加工を施しておりません。
釜焼により酸化被膜を作り錆び止めをしております。沸かしたお湯に鉄分が含まれております。
※釜焼……約900度の炭火で焼くことにより、表面のサビ止めの四三酸化鉄の皮膜を形成させる伝統技法です。 皮膜に色のムラが生じていることがありますが、使用上問題はございません。

●IH調理器でのご使用について
本商品は肉厚を薄く造っておりますため、IH調理器で使用すると底部が変形・穴が開く可能性がございます。
直火の小~中火・電気コンロ等でご使用ください。
鉄器は急激な温度上昇により曲り・変形・割れる可能性がございます。

●発送日について
本商品はメーカーお取り寄せ商品となります。ご注文後に納期目安をお知らせ致します。

●ギフトラッピング・のしについて
ラッピングギフトラッピング・贈答用のし無料にて承ります。
※包装紙の色や柄は、当店にてその都度ご用意させて頂くものとなります。
ご指定・ご要望等は承っておりませんので予めご了承ください。

商品説明

白居易の漢詩「仰観山俯聴泉」のように中国の山水の情景を醸し出しております。東屋には金銀象嵌を、月・鳥には金象嵌を、松には銀象嵌を施した高岡鉄瓶です。弦は銅製で鳥と滴紋様に銀象嵌。蓋と摘みは銅製で雲と霊芝紋様を銀象嵌。摘みの座は銀製。竹中銅器製品。W19cm×D17.5cm×H21cm。容量約1.5L。重量約2kg。生産国:日本(富山県)。

商品仕様

製品名: 高岡鉄瓶 亀文堂写 華白居易詩1.5L 金銀象嵌入 栄山作 桐箱・証明書付 TKO-03
型番: TKO-03
メーカー: 竹中銅器
外寸法: 幅190mm × 奥行175mm × 高さ210mm
製品重量: 2000g
区分: 新品

製造元:竹中銅器
作者:栄山
技法:蝋型鋳造法
材質
本体:銑鉄製、あずま屋・・・金銀象嵌、月・鳥・・・金象嵌、松・・・銀象嵌
蓋:銅製
摘み:銅製、雲・霊芝・・・銀象嵌
座:銀製
弦:銅製、鳥・滴・・・銀象嵌
サイズ:幅19cm×胴径17.5cm×高さ21cm
注ぎ口径:約8.7cm
底部径:約8.5cm
容量:約1.5L
重さ:約2kg
生産国:日本(富山県)
対応熱源:直火(中火以下)、電気コンロ
包装形態・付属品:桐箱、証明書付

●新品鉄瓶の使い始め
中を水ですすいでから、お湯を沸かして捨てる作業を2~3回行ってからご使用ください。
※加熱時は蓋をずらしてください。沸騰したお湯が飛び出すのを防ぎます。

●ご使用後のお手入れ
熱いうちにお湯を捨てて、余熱・または軽く空焚きして鉄瓶の内部が乾いてからおしまいください。
※鉄瓶の中に残ったお湯は必ずポット等に移し、鉄瓶の中を空の状態にしてください。(サビの原因となります。)

●鉄瓶内部のサビについて
鉄瓶は、鉄という素材上必ずサビが発生します。使用後約3ヶ月程で内部に次第に赤く錆びたような斑点がつき、次に湯垢がついてきます。これは湯の独特な甘さを増し、お茶を美味しくしますので、赤い斑点や湯垢は取り除かないでください。
内部にサビが発生しても、沸かしたお湯が赤くならなければ安定した状態なので、そのままご使用可能です。

●使用後3ヶ月の鉄瓶の内部
南部鉄瓶 サビ 新品から使用後1~3ヶ月位で内部が赤くなっていきます。
もちろん、このまま問題なくご使用可能です。
使い続けていく内に、内部に湯垢が付き白くなってきます。


●使用後約1年の鉄瓶の内部
南部鉄瓶 サビ1年ほど使い続けると、内部に湯垢が付き白くなります。
この白い湯垢は、水に含まれるカルシウム等の成分が付着して付きます。
湯垢が付くことにより、内側をコーティングして錆びにくくするため、擦って落とさないでください。
日々使用することにより、内部が変化していく様子をお楽しみください。
※水源によって、湯垢の付方が異なります。


●沸かしたお湯が赤くなる場合
鉄瓶内部を軽くすすいで水を八分目ほど入れて、お茶の葉を茶さじ1~2杯程入れ20分ほど煮込んでください。
火を止めて、そのまま7~8時間おいておきます。真っ黒な水になりますが、これが鉄分とお茶から出るタンニンが化合した色です。このタンニンがサビをパックするように覆い被さり、サビの進行を防ぎます。
この作業を2~3回繰り返すと、お湯が赤くなるのが改善されます。

●お取扱上のご注意
・長期にわたり使用しない場合は、新聞紙など吸水性の良い紙にくるみ風通しの良いところに保管してください。
・鉄瓶は水を入れたままにしているとサビます。必ず空けてください。
・水の量は8分目までとし、満水ではご使用にならないでください。
・IH調理器非対応の鉄瓶は、IH調理器で加熱しないでください。底部が変形・穴が開く可能性がございます。
・鉄瓶の底に水分がついたままテーブルに置くと、黒い輪染みになります。輪染みは取れませんので、大切なテーブルを汚さない為に必ず敷物を使用してください。敷物は乾いた布などで結構です。

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